image [Recipe] MPASI 9 Bulan+: Baby Bubble and Squeak

Ingredients:

  • 350 g kentang, kupas, potong dadu
  • 200 g wortel, kupas, potong kecil-kecil
  • 200 g kol, iris tipis
  • 20 g unsalted butter
  • 75 g keju cheddar, parut
  • 2 sdm minyak zaitun

 

Cooking method:

  1. Rebus kentang selama 20 menit lalu masukan wortel setelah 10 menit perebusan pertama. angkat, tiriskan.
  2. Lembutkan kentang dan wortel lalu tambahkan butter, aduk-aduk
  3. Rebus kol selama 5 menit dipanci terpisah. Angkat, tiriskan
  4.  Campur adonan kentang dengan kol lalu tambahkan keju
  5. Panaskan teflon dan tambahkan minyak zaitun secukupnya.
  6. Ambil 1-2 sendok makan adonan, bentuk bulat-bulat datar seperti burger
  7. Masak hingga kuning kecoklatan dan semua bahan habis
  8. Sajikan

Nutrition Fact:

Energi (kkal) Protein (g) Karbohidrat (g) Lemak (g) Serat (g)
550 35.7 35.12 30.46 1.03

Baca juga: MPASI: Spoon Feeding vs Baby Led Weaning. Apa Bedanya?

Advertisements