gallery [Recipe] Baked Fish and Chips

baked fish and chips

Ingredients:

  • 880 g kentang, potong memanjang seperti french fries
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 50 g tepung roti
  • 1 buah lemon, parut kulit luarnya (tipis, tanpa mengenai bagian putih)
  • 2 sdm parsley
  • 4 x 140 g fillet ikan
  • 200 g tomat ceri

Cooking Directions:

  • Panaskan oven pada 220 C
  • Simpan kentang di tray oven
  • Taburi dengan minyak zaitun dan garam
  • Panggang hingga 40 menit
  • Campurkan tepung roti dengan parutan kulit lemon dan parsley, beri tamnbahan garam jika diperlukan
  • Beri campuran tepung roti diatas filet ikan, lalu panggang dengan tomat ceri selama 10 menit
  • Hidangkan

Nutrition Fact:

Energi (kkal) Protein (g) Karbohidrat (g) Lemak (g) Serat (g)
366 32 43 7 4
Advertisements