1 Day 1 Juice

Asupan buah dan sayur yang direkomendasikan WHO adalah sebanyak 5 porsi buah/sayur setiap hari. Berdasarkan Tumpeng Gizi Seimbang, masyarakat Indonesia dianjurkan untuk mengonsumsi buah dan sayur sebanyak 5-7 porsi (3-4 porsi sayuran; 2-3 porsi buah-buahan). 1 porsi dihitung sebagai 80 gram, misalnya 1 buah apel sedang atau 2 buah pisang berukuran kira-kira 80 gram. Sayangnya, pemenuhan buah dan sayur ini sulit diimplemetasikan karena masyarakat cenderung memilih makanan ringan yang manis atau asin dibandingkan buah/sayur sebagai camilan diantara jam makan. Oleh karena itu, untuk membantu memenuhi kebutuhan sayur dan buah, program 1 Day 1 Juice setidaknya membantu pemenuhan 1-2 porsi buah dalam 1 gelas per harinya.

Advertisements